Descrizione
Il sogno di restituire alla comunità di Misterbianco un terreno confiscato alla mafia facendo diventare finalmente “un bene comune” ha spinto i soci della cooperativa sociale “Ener-Etica Catania” ad intraprendere questa nuova sfida. Da un luogo inospitale è nato uno spazio che propone nuova socialità e ben-essere per tutti. Forse è questa la migliore metafora per raccontare la biodiversità, la bellezza della natura, i percorsi educativi e l’inclusione sociale. La Cooperativa Sociale Energ-Etica Catania è nata nel marzo del 2010 e si propone di perseguire l’interesse generale della comunità alla promozione e all’integrazione sociale dei cittadini mediante la gestione di servizi sociali, socio sanitari ed educativi e lo svolgimento di attività finalizzate all’inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati. Dal 2016 gestisce la fattoria sociale “Orti del Mediterraneo” presso un bene confiscato alla mafia a Misterbianco (CT). Aderisce ad Addiopizzo, all’Associazione Nazionale BioAgricoltura Sociale, alla Rete Fattorie Sociali Sicilia e collabora con l’Associazione Italiana Educazione Sanitaria sezione Sicilia (A.I.E.S.). La Fattoria Sociale è un “parco tematico inclusivo”, aperto ai cittadini, alle scolaresche e ai ricercatori, integrato con un’attività agricola di produzione, di trasformazione e commercializzazione di prodotti con marchio etico e biologico. La cooperativa sociale Energ-Etica Catania ha avviato delle attività di inclusione socio-lavorativa e segue quindici giovani/adulti affetti dallo spettro autistico impegnati in laboratori di orticoltura.Le attività si svolgono in piccoli gruppi e i giovani sono seguiti da tutor educativi e tutor aziendali. Tra questi, sei giovani autistici partecipano da oltre 10 anni, a progetti di inserimento socio-lavorativo, promossi dalla Rete Fattorie sociali Sicilia, raggiungendo autonomie e abilità specifiche in agricoltura sociale.Questi giovani, nell’ambito del progetto “Gli orti del Mediterraneo”, realizzato grazie al contributo di Fondazione CON il Sud e Fondazione Vismara, sono impegnati tutto l’anno nelle seguenti attività:- Estrazione della pappa reale e prodotti dell’alveare (primavera e autunno)- Essicazione dei semi di canapa con produzione di farine e olio di canapa (tuttol’anno).Il passaggio di competenze ed esperienze è stato reso possibile grazie alla disponibilità dei diversi agricoltori sociali e di cooperative agricole partner del progetto. Ad esempio, la produzione del miele e della pappa reale biologica certificata è stato possibile realizzala con l’aiuto prezioso di Gianni Samperi, uno dei primi apicoltori Bio della Sicilia. Il laboratorio di trasformazione del seme di canapa in farine e olio è stato possibile realizzarlo grazie alla competenza di Salvo Scuderi Presidente della Cooperativa Collierei partner del progetto “Gli orti del Mediterraneo”. La varietà dei lavori, i ritmi di lavoro non incalzanti, il senso di responsabilità, insieme alla presenza dei tutor aziendali e i tutor educativi hanno permesso ai ragazzi di acquisire capacità di autonomia personale e lavorativa. La puntualità, l’impegno, la frequenzacostante, dimostrano che l’esperienza lavorativa può migliorare la qualità di vita di questi ragazzi che diventano parte attiva dei processi decisionali della cooperativa e non fruitori di un servizio. La fattoria sociale Orti del Mediterraneo, in un bene confiscato alla mafia ha chiesto di aderire ad Addio Pizzo per potenziare un circuito economico “sano” attuando i valori di legalità e giustizia, dai processi produttivi alla vendita dei prodotti.