Descrizione
Cuoche Combattenti
Cuoche Combattenti è un laboratorio di trasformazione e produzione alimentare, nato dall’idea di sviluppare autonomia e indipendenza economica per donne che escono da relazioni violente e che intraprendono un percorso di rinascita personale e professionale.
<<MAI PIU’ PAURA, MAI PIU’ IN SILENZIO, NON SIAMO VITTIME MA COMBATTENTI>>
Questo è il nostro motto e per questo tutti i prodotti di Cuoche Combattenti “parlano” attraverso l#EtichettaAntiviolenza, che veicola messaggi per combattere la violenza sulle donne, smontare stereotipi e ruoli relazionali che “autorizzano” abusi, smascherare la violenza psicologica e rinforzare l’autostima e la libertà personale.
Dopo un anno di presentazioni del progetto e ricerca di finanziamenti, nel 2019, insieme al Centro Antiviolenza Le Onde Onlus, il Laboratorio Zen Insieme, Next (Nuove Energie per il Territorio), Banca Etica, la rete Nazionale D.i.Re (Donne in Rete contro La violenza) siamo riuscite a far nascere il laboratorio artigianale di Cuoche Combattenti. Le nostre produzioni nascono dalla collaborazione con piccoli coltivatori locali che ci consente una produzione etica, sostenibile, agro-ecologica e genuina, che tenga conto del pianeta, di chi lavora e del benessere dei consumatori.
La legalità, la regolarizzazione dei contratti dei lavoratori e delle lavoratrici, la trasparenza e la voglia di cambiare i sistemi corrotti e di sfruttamento di chi è socialmente più debole, nella Regione a più basso tasso occupazionale femminile, ci ha portato ad abbracciare la rete di AddioPizzo da anni impegnata a fianco di imprese consapevoli e virtuose.
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